Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Poste : Serveur Département : Hôtel / Salle Responsable hiérarchique direct : Maître d'hôtel, Directeur d'hôtel Nombre de postes recherchés : 40 1. Responsabilité - Responsable de la prestation d'un service professionnel de nourriture et/ou de boissons dans un restaurant ou dans le salon - Chargé et coresponsable du nettoyage des parties du restaurant, des back-offices et des salles de travail selon les directives (activités annexes) - Co-responsable de la mise en place du restaurant, selon les directives du Maître d'hôtel - Co-responsable du nettoyage de la verrerie du restaurant - Accueil de tous les passagers dans le restaurant au début et à la fin de chaque repas - Co-responsable de l'atteinte et du maintien des normes RH SAS dans le département restaurant et bar - Assistance au chargement des avitaillements du navire - Co-responsable de la bonne gestion de tous les stocks de nourriture, ainsi que de tous les équipements du département restaurant et bar - Co-responsable du contrôle, de la distribution et si nécessaire du remplacement des imprimés, des décorations florales et autres dans le restaurant - Assistance à l'inventaire du restaurant selon les directives[...]